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Hongos frescos

Solo para recogida local


castaña

Estos pequeños, llamados cariñosamente "Cápsulas de canela", tienen un gran sabor umami.



caja de media libra

Estos pequeños, cariñosamente llamados "cápsulas de canela", tienen un gran sabor umami.

10 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Estos pequeños, cariñosamente llamados "cápsulas de canela", tienen un gran sabor umami.

18 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Ostra azul

Boy Blue es uno de los hongos más versátiles de nuestro menú, con su belleza y fuerza.



caja de media libra

Boy Blue es uno de los hongos más versátiles de nuestro menú, con belleza y fuerza. Tiene el mayor contenido de proteínas de todos los hongos que cultivamos.

9 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Boy Blue es uno de los hongos más versátiles de nuestro menú, con belleza y fuerza. Tiene el mayor contenido de proteínas de todos los hongos que cultivamos.

16 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Ostra dorada

Estos son los hongos más delicados de la naturaleza, pero también los más fragantes.



caja de media libra

Estos son los hongos más delicados de la naturaleza, pero también los más fragantes. Tortilla de hongos perfecta.

9 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Estos son los hongos más delicados de la naturaleza, pero también los más fragantes.

16 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Trompeta Perla Negra

Una versión más pequeña y delicada del hongo Rey, este hongo es imprescindible en tu próxima visión culinaria.



caja de media libra

Una versión más pequeña y delicada del Rey. Este hongo es imprescindible en tu próxima visión culinaria.

10 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Una versión más pequeña y delicada del Rey. Este hongo es imprescindible en tu próxima visión culinaria.

18 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Trompeta del rey

Estos son hongos asombrosos no sólo en estatura sino también en sus sabores dulces y textura carnosa.



caja de media libra

Estos son hongos asombrosos no sólo en estatura sino también en sus sabores dulces y textura carnosa.

10 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Estos son hongos asombrosos no sólo en estatura sino también en sus sabores dulces y textura carnosa.

18 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Melena de león

Este es nuestro hongo estrella y un regalo absoluto de los dioses. Es un favorito como sustituto de los mariscos o como mejor amigo.



caja de media libra

Este es nuestro hongo estrella y un regalo absoluto de los dioses. Es un favorito como sustituto de los mariscos o como mejor amigo.

10 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Este es nuestro hongo estrella y un regalo absoluto de los dioses. Es un favorito como sustituto de los mariscos o como mejor amigo.

18 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Pioppino

Cómete el hongo entero, desde las tapas de color caramelo hasta el tallo tierno: es todo tuyo.



caja de media libra

Cómete el hongo entero, desde las tapas de color caramelo hasta el tallo tierno: es todo tuyo.

10 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

Cómete el hongo entero, desde las tapas de color caramelo hasta el tallo tierno: es todo tuyo.

18 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Shiitake

El cadillac de los hongos estos chicos nunca fallan en brindarle a tu plato los sabores y la textura que esperas de estos famosos hongos.



caja de media libra

El cadillac de los hongos: estos chicos nunca fallan en proporcionar a tu plato los sabores y la textura que esperas de este famoso hongo.

10 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de media libra


caja de libra completa

El cadillac de los hongos: estos chicos nunca fallan en proporcionar a tu plato los sabores y la textura que esperas de este famoso hongo.

18 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
caja de libra completa


Snow Oyster

Snow White is a large meaty textured mushroom with a sweet finish.



half pound box

These are the perfect mushrooms to use for a vegan chicken nuggets. Just dredge them in flour and coconut milk and fry.

9 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
half pound box


full pound box

These are the perfect mushrooms to use for a vegan chicken nuggets. Just dredge them in flour and coconut milk and fry.

16 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
full pound box


Elm Oyster

Legalos' Bow with it's khaki color and large stature is a dense mushroom well suited for your stir fry or saute



half pound box

Legalos' Bow with it's khaki color and large stature is a dense mushroom well suited for your stir fry or saute

9 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
half pound box


full pound box

Legalos' Bow with it's khaki color and large stature is a dense mushroom well suited for your stir fry or saute

16 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
full pound box


Italian Oyster

Mario's Fungo firm and fragrant and the perfect portion for your Mushroom swiss



half pound box

Mario's Fungo firm and fragrant and the perfect portion for your Mushroom swiss

9 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
half pound box


full pound box

Mario's Fungo firm and fragrant and the perfect portion for your Mushroom swiss

16 US$

Sin gluten
Orgánico
Vegano
full pound box

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